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Scheda Macelleria

Gruppo Ristoratori Val Leogra
Il Gruppo Ristoratori Val Leogra si è costituito nel 1997 e si pone i seguenti obbiettivi:- Promuovere la cucina tradizionale e rurale e la valorizzazione d...

Quenelles di Carota Bianca su Vellutata di Zucca
Ristorante "Rizzi da Giancarlo". Monticello Conte Otto (Vicenza)...

IL BACALA' ALLA VICENTINA CONQUISTA ANCHE IL SENATO DELLA REPUBBLICA
Il piatto principe della gastronomia berica invitato ufficiale al ristorante di Palazzo Madama, per festeggiare il riconoscimento internazionale dell’EuroFIR...

UNA STELLA SULLA LOCANDA
Brilla la cucina di Rizzardi e di Olivetti...

Trota in Salsa
Ristorante "Gabri e Giorgio" Nogarole Vicentino (Vicenza)...

Tortelli d'Oca con Zucca e Tartufo Nero
Hosterristorante "Cuori". Marostica (Vicenza)...

Quenelles di Carota Bianca su Vellutata di Zucca
Ristorante "Rizzi da Giancarlo". Monticello Conte Otto (Vicenza)...

Bacalà alla Vicentina
Ristorante "Da Remo" Vicenza...

Ristoranti d'Autore della Pedemontana
Riscoprire i piaceri della...

Bigoli mori con speck di Asiago
Ristorante "Al Pestello" Vicenza...

LO CHEF MARIO BARATTO RICEVE IL PREMIO AURUM
Il prestigioso riconoscimento è stato conferito da Ceuco, il Consiglio Europeo delle Confraternite Enogastronomiche, che lo ha anche nominato “ambasciatore del baccalà”...

RISTORANTI CHE PASSIONE
Una Guida tutta nuova inaugura il quarto anno di attività e successi per il circuito che conta 100 ristoranti, oltre 2.500 soci appassionati di buona enogastronomia e che amplia l’offerta con 40 local...

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