Curiosità

• I formaggi

  Dall'Asiago "milionario" alle rarità

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• Il riso

  Quello di Grumolo esalta la cucina vicentina

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• Il tartufo dei Berici

  Una "grattatina" di sapore

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• Il Bacalà alla Vicentina

  ... e la "lotta" con Palladio

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• Mais Marano

  I monti de poenta

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• Asparago Bianco di Bassano Dop

  Questo rito fa felice il palato

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• Soprèssa Vicentina Dop

  Una ricetta secolare che fa la differenza

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• Pasta tradizionale

  Bigoli (co' l'arna) e gargati (col consiero)

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• Da Creazzo a Bassano

  Il broccolo e i suoi figli

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• Radicchio

  meglio nell’insalata che come caffè

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• La ciliegia

  e le "nozze" con il gusto

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• Olio di oliva

  la little Tuscany dei Berici e del Grappa

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• Vini vicentini

  6 Doc e tanta passione

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• I distillati

  I mille volti della grappa (e non solo)

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