A tavola con il Broccolo Fiolaro di Creazzo De.Co

Il menu
Fantasie di stuzzichini a buffet
Prosecco di Valdobbiadene

Antipasti
Fesa salata con cuoricini di Broccolo e radeseo
Gambellara Classico
Azienda agricola Dal Maso

Primi piatti
Risotto al fiolaro, tastasal e zucca
Caramelle ai fioleti saltati ai formaggi
Gambellara Classico
Azienda agricola Dal Maso

Secondi piatti
Tagliata di filetto di manzo in agrodolce con broccolo, radicchio, melograno, pinoli, uvetta
Cotechino con cren e purè
Cabernet
Azienda agricola Dal Maso

Contorni
Broccoli e insalatine

Sorbetto al limone

Dolce
Crostata di fragola e torta paradiso con crema pasticcera calda
Recioto Durello
Cantina Toni

Caffè e digestivi freddi