Ambasciatori della buona tavola

Il gruppo ristoratori “Ambasciatori della Buona Tavola” organizza venerdì 7 giugno,
presso la prestigiosa Villa Cordellina Lombardi a Montecchio Maggiore,
la cena di gala “A Tavola per Solidarieta'”
Un modo nobile per unire i piaceri della buona tavola con la solidarietà
a favore della “Fondazione Progetto Ematologia”,
impegnata da anni nella cura delle malattie del sangue.

Menu
Buffet di benvenuto
Schie, acquadelle, verdurine in tempura, sopressa, baccalà mantecato,
 baccalà alla vicentina, fiori di zucca ripieni, formaggi, filetti di trota in spuma,
terrine salate, canapè, tartare di scottona, crudo di Montagnana

Primo
Risi e bisi

Secondo
Carrè di vitello allo spiedo
 con i suoi contorni

Dessert
Fragole con gelato alla vaniglia su crema di fragolino
Piccola pasticceria
Vini in abbinamento

Il costo della serata è di € 45.00
Per prenotazioni: Ristorante Al Torcio 0444 624665 o Hostaria A Le Bele  0445 970270