Trattoria Berica
Via A. Manzoni, 88
Villaga
0444 868391
trattoriaberica@gmail.com
A tavola con il Rampussolo de Villaga
Rassegna Enogastronomica
20/02/2015
Menu
Aperitivo di benvenuto
Pinot bianco Az. Agricola Piovene Porto Godi
Mignon di Cacciottina con mostarda delicata di Rampussoli
Antipasto
Frittelle salate di Rampussoli e mais
con le erbette invernali dei Colli Berici condite
all'olio extravergine de "Le Mandolare"
Garganeo Az. Agricola Piovene Porto Godi
Primo Piatto
Incontro di risotti: Rampussoli e tastasale
Secondo Piatto
Gran Spiedo di "Uccelli Scappati" con i "bécchetti"
bianchi di Rampussoli ed insalata
GBarnet Franc Az. Agricola Pasqualotto Pierina
Polveriera Az. Agricola Piovene Porto Godi
Frutta Gelata
Dolce
Bignè Caramellato ripieno con marmellata di Rampussoli
Treccia di ''Rampussoli'
e crema al Passito di Thovara
Caffè con degustazioni Grappa E'
Prezzo 33,00 € a persona