Antico Ristorante Primon
Via G. Garibaldi, 6
Noventa Vicentina
0444 787149
info@ristoranteprimon.it
Le Buone Tavole dei Berici
Le pietre d'Istria parlano
27/02/2015
Menu
Benvenuto con i vini della
“Strada dei vini dei Colli Berici”
Tartare di manzo speziato al cumino con riso di Venere su specchio di zucca insaporita
al Curry indiano
I risi e patate della tradizione veneta
di terraferma
Malvasia Colli Piacentini “Boccadirosa” 2011 -
Az. Agr. Luretta
Petto di germano in tegame con polpettina di riso pilaf condita con fondo bruno al Porto servito con purea di broccoli
Pinot Nero 2012 - Vecchio Vignalone I.G.T.
Veneto - Az. Agr. Colle Di Bugano
Tortina di riso su zabajone al Moscato fior d’arancio e scaglie di cacao amaro
Colli Euganei Fior d’Arancio Passito 2009 -
Az. Agr. Facchin Renato e Andrea
Caffè e distillati
Costo della serata € 35,00
Per informazioni e prenotazioni telefonare al n° 0444 787149