Trattoria Da Paeto

Via Trevisani, 15

Marostica

0424 590318


I Funghi: meraviglie e delizie della natura

Rassegna Enogastronomica

13/10/2015


Menu della serata

Buffet
Finger Food con degustazione prodotti della "Funghi Valbrenta"
di Cismon in abbinamento agli antipasti della Casa

Primi
Risotto con Porcini, Zafferano e Speck dell'Alto Adige croccante
Sformatino con Chiodini, Asiago e Radicchio di Treviso

Secondi
Lombatina con Crema di Finferli
Bocconcini di Vitello con Porcini e Tartufo Bianchetto

Dessert
Carpaccio d'Ananas con gelato al fiordilatte

Caffè


Prezzo della serata
35.00 € a persona

Agli intervenuti verrà dato in omaggio il Calendario 2016, realizzato dal Dott Pieremmilio Ceccon,
contentente 12 splendide foto dei migliori funghi commestibili e i consigli per riconoscerli con sicurezza,
distinguerli dalle specie simili, imparare quando e dove cercarli e utilizzarli con squisite ricette.

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