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ANTIPASTO
Crostino di polenta con nuvole di Baccalà Mantecato
SECONDI PIATTI
Baccalà alla Vicentina con polentina al cucchiaio
Gamberi con polenta fritta
Sardine fritte e bianco perla morbida
Anguilla ai porcini dell’Altipiano e polentina
DESSERT
Strudel di mele cannella
Vino in abbinamento, Minerale Surgiva