Trattoria All'Angelo di Canaglia Mauro
Via Dell'Angelo, 105
Piovene Rocchette
0445651181
info@trattoria-allangelo.it
Il radicchio: un fiore invernale
"Hands-On": corso di cucina pratico con Chef Mauro
07/12/2016
Radicchio di Treviso - 6 ricette usando questa fiore invernale:
Radicchio e arance brasati con noci e gorgonzola
Crema di radicchio con speck, crostini e ricotta affumicata
Petto di pollo farcito con radicchio e tastasale, pasticcio di mais Marano
Frittelle di radicchio con marmellata di radicchio e panna acida
La quota di partecipazione di 50,00 euro comprende: "Hands-On" corso di cucina pratico, ricettario individuale,
cena con abbinamento dei vini e naturalmente tutti gli utensili da cucina e gli alimenti necessari per completare con successo ogni ricetta gastronomica.