Girognocchi

MENU

Aperitivo
Antipasto al buffet con stuzzicherie del periodo

GNOCCHI AL BURRO FUSO  (al naturale, per capire lo Gnocco)
in tavola salsiere di pomooro fato come ‘na volta…
(verso il gusto dolce)
 
GNOCCHI  SALTATI CON RADICCHIO ROSSO DI TREVISO E ZUCCA
(tradizione di campagna per palati dolciamari)
 
GNOCCHI IN FONDUTA DI CASTELGROTTA & TARTUFO
(delicato con il formaggio stagionato “soto el Castelo de Schio”
con profumi del pregiato Tubero)
 
GNOCCHI  CON I PREGIATI FUNGHI PORCINI
CON BRICIOLE DI CASTAGNA
(a ritroso nel tempo con i sapori del bosco)
 
GNOCCHI  ERBORINATI ALLO SPECK
(robusto, fra Pianura e Altopiano)
 
GNOCCHI  AL SAPOR DI CACCIA
(Ragout di lepre, cinghiale e capriolo per una chiusura straordinaria)
 

Caffè tazza d'Oro Carraro

Tuttopasto con Millesimato Blanc de Blancs


Prezzo della serata fino a 6 persone 25,00 euro - da 7 persone in poi 20,00 euro.
La carta dei dessert a parte.
Per info e prenotazioni Tel 0445675611 oppure info@schiohotel.it