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Dettaglio evento

Schio Hotel

Via Campagnola, 21/A

Schio

0445 675611

info@schiohotel.eu

Magico girognocchi

Serata a tema

Data evento

23/09/2017

Descrizione

MENU

Aperitivo
Antipasto al gran buffet con stuzzicherie del periodo


GNOCCHI AL BURRO FUSO (al naturale, per capire lo gnocco)
in tavola salsiere di pomodoro  fato come ‘na volta (verso il gusto dolce)

GNOCCHI IN FONDUTA DI CASTELGROTTA & TARTUFO
(delicato con il formaggio stagionato “soto el Castelo de Schio”con profumi del pregiato tubero di Vallortigara)

GNOCCHI AUTUNNALI CON L’INTINGOLO DI ANATRA & OCA & ACINI D’UVA
(a ritroso nel tempo con i sapori della campagna)

GNOCCHETTI DEL TIROLO (Spatzle verdi) ERBORINATI ALLO SPECK
(robusto, fra pianura e altopiano)

GNOCCHI  ALLA MODA DEL QUERINI 
(patate di montagna, Baccalà alla Vicentina e broccoli)

GNOCCHI SALTATI CON PUREA DI ZUCCA E “MONDIGOLI” (LE CALDARROSTE)
(tradizione di campagna per palati dolciamari)

Caffè in tazza d'Oro Carraro  

Tuttopasto con Millesimato Blanc de Blancs

 CARTA DEI DESSERT  A PARTE

Prezzo della serata 25,00 euro a persona per tavoli fino a 8 persone,
invece 20,00 euro a persona per tavoli da 9 persone in poi.
Compresi 1 Bottiglia di Millesimato Blanc de Blancs ogni 2 Ospiti e Caffè



Per info e prenotazioni chiamaci allo 0445 675611,
oppure invia una mail a info@schiohotel.eu

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