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Dettaglio evento

Ristorante Al Pioppeto

Via Barbarigo, 13 - LOC. S. CUORE

Romano d'Ezzelino

0424570502

info@pioppeto.it

I FUNGHI: MERAVIGLIE E DELIZIE DELLA NATURA

Rassegna Enogastronomica

Data evento

29/10/2017

Descrizione

Domenica 29 ottobre 2017 - ore 12:00

MENU


APERITIVO A BUFFET CON
Tartelle di pasta brisè ripiene ai porcini,
Funghi della Valbrenta fritti con salsa agrodolce profumato allo zenzero,
Degustazione di formaggi del grappa con miele d’acacia e confettura di prataioli,
Polenta morbida profumata al radicchio con sautè di finferli,
Pan focaccia ai funghi

A TAVOLA
ANTIPASTO
Carpaccio di manzo basaninaa con porcini marinati e
Scaglie di formaggio collina veneta

PRIMI PIATTI
Risotto con chiodini freschi e tastasae
Tagliatelle di grano saraceno con misto bosco e speck di asiago

SECONDO PIATTO
Rotolo di coniglio ripieno agli ovuli
acompagnato da contorni di patate al forno e flan di verdure

DESSERT
Cheese cake ai funghi champignon della Valbrenta

Caffè
Selezione vini doc abbinati


Prezzo del pranzo 35,00 euro a persona.
Per info e prenotazioni tel. 0424570502 oppure info@pioppeto.it

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