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Dettaglio evento

Ristorante Milleluci

Contra' Rossi, 17 - Rubbio di Conco

Conco

0424709433

info@elvispilati.it

A TAVOLA CON IL TARASSACO DI CONCO

Iniziativa

Data evento

13/05/2018

Descrizione

Le erbe spontanee alimentari ritornano, soprattutto in primavera, nelle nostre cucine per la preparazione di piatti stagionali ricercati e saporiti.
Prima di mettere sotto braccio il cestino per “andar per erbe” però è indispensabile conoscere le specie.

Noi vi proponiamo un'uscita guidata al riconoscimento delle erbe spontanee accompagnati da Lucia Sibillin, raccoglitrice professionale (forager)
e poi un'interessante visita all’orto botanico dell'Azienda Agricola WildFlower Erbe dell'Altopiano di Rubbio.
A seguire picnic in collaborazione con il Ristorante Milleluci.


Ritrovo alle ore 9.30 al Ristorante Milleluci.

Prenotazione e informazioni ai numeri:
Lucia - 3473699666
Elvis - 333261925

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