A tavola con il Broccolo fiolaro

Menu

Aperitivo di benvenuto con
Oliva al broccolo
Quiche al broccolo, cipolla e pancetta

Antipasto
Broccolo fiolaro di Creazzo  su pan brioche tostato con uovo all'occhio di bue e lardo di colonnata

Primi piatti
Risotto al broccolo fiolaro e gamberi
Cannellone Creatino su Vellutata di Broccolo fiolaro

Secondi piatti
Filetto di trota salmonata con cuore di Broccolo fiolaro e salsa al limone
Sformato di broccolo e patate natur

Dessert
Bavarese al  limone
Bignè al mascarpone e arancio
Biscotto alla cannella

Caffè e digestivo

I nostri vini
Pinot grigio Cantina Cavazza
Tai doc dei Colli Vicentini
Acqua Minerale
Spumante
Recioto Cantina Cavazza e Prosecco Bortolomiol

 
Prezzo della serata € 30,00 a persona