I Ristoratori di Vicenza
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Ravioli Gnudi alla vicentina
Ricetta proposta dal Ristorante il Tinello - Vicenza (VI)
Riso con cozze, carbone e polipodio fresco
Ricetta proposta dal Ristorante Hotel Aqua Crua - Barbarano (VI)
Spaghettini su salsa mediterranea con sogliola e scampi
Ricetta proposta dalla Vecchia Ostaria Toni Cuco e dalla Trattoria Zamboni del gruppo ristoratori "Le Buone Tavole dei Berici"
Tagliolini di tarassaco con petto d'oca affumicato
Ricetta proposta dal Ristorante "La Meridiana". Crespadoro (Vicenza)
Orzotto con trippe di baccalà e "Ranpussolo di Villaga De.Co" croccante
Ricetta dello Chef Diego Magro, docente dell'Università del Gusto di Creazzo (VI)
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