Corso G. Mazzini, 104
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Calice di benvenuto con piccola tartare di manzo alle
erbette profumate su pane carasau
ANTIPASTO
Il carpaccio di scottona marinato con scaglie di stravecchio
DEGUSTAZIONE TAGLIATE DI MANZO:
Tradizionale al rosmarino
con cruditè di asparagi
al tartufo nero
accompagnata da patate al forno e fagiolini
DESSERTTagliata d’ananas con perle di bosco allo zucchero grezzo
Caffè e correzioni
Prezzo della serata 25,00 euro a persona.Per info e prenotazioni tel. 0424472393 oppure info@trattoriacaissa.it