I Ristoratori Bassanesi

I Ristoratori Bassanesi

Bassano del Grappa e dintorni
BREVE STORIA DEL GRUPPO
Costituitosi una trentina d’anni fa per volontà dei più qualificati ristoratori di Bassano, si è nel tempo affermato per la serietà e professionalità che riesce ad esprimere. Sempre attento alle innovazioni della gastronomia moderna, si riconferma serio conservatore della tipica cucina tradizionale. La notorietà del gruppo ha varcato i confini affermandosi a livello nazionale e, grazie alla sinergia degli aderenti, ha toccato con interessanti uscite alcuni paesi europei. Il trascorrere del tempo invita i ristoratori a proporre dei menù a base di prodotti stagionali. In primavera, oltre al rinomato asparago bianco DOP di Bassano, debuttano le fresche erbette spontanee e il fragrante “Biso de Borso”, maturato alle pendici del massiccio del Grappa. In estate e nel primo autunno i funghi di bosco spontanei vengono proposti in svariate versioni, accostati a piatti di intenso sapore.
 
La cucina del ’500 alleggerita e rivisitata in chiave moderna debutta da settembre a febbraio nella storica rassegna “A tavola con Merlin Cocai”. Piatto forte e ben accolto dagli ospiti è il “bacalà alla vicentina” proposto tutto l’anno e con particolare intensità nel tardo autunno e nell’inverno a quanti amano questa originale pietanza. Nel periodo del pre-carnevale si può gustare il “broccolo di Bassano” proposto in saporiti abbinamenti.
 
La Quaresima si contraddistingue per l’indovinata rassegna “Pesce & Pittura in Quaresima”. E’ questa un’eccellente opportunità offerta dai ristoratori per sfatare il detto che solo nelle località marine si può mangiare il buon pesce. La storia del gruppo è ben consolidata e la garanzia che i ristoratori offrono alla clientela è il miglior biglietto da visita per la promozione della gastronomia locale. L’invito che i ristoratori rivolgono ai destinatari del presente messaggio è quello di visitare i loro locali per gustare le delizie che con passione giornalmente propongono.

 

RISTORANTE AL CAMIN
Cassola - Via Valsugana, 64 - tel. 0424/566134

RISTORANTE AL CASTELLO SUPERIORE
Via Cansignorio Della Scala, 4 - Marostica - tel. 0424/73315

RISTORANTE AL PIOPPETO
Via San Gregorio Barbarigo, 13 - Romano d'Ezzelino - tel. 0424/570502

RISTORANTE AL PONTE
Via Volpato, 60 - Bassano del Grappa - tel. 0424/219274

RISTORANTE AL SOLE
Via Vittorelli, 41/43 - tel. 0424/523206

RISTORANTE ALLA CORTE
Bassano del Grappa - Bassano - Contrà Corte, 54 - tel. 0424/502114

ANTICA TRATTORIA ALL'ALPINO
Bassano Via Bastianelli, 21 - Bassano - tel. 0424/550293

RISTORANTE BAUTO
Via Trozzetti, 27 - Bassano del Grappa - tel. 0424/34696

RISTORANTE BELVEDERE
Viale delle Fosse, 1 - Bassano del Grappa - tel. 0424/524988

RISTORANTE CONTARINI
Via Contarini, 122 - Campolongo sul Brenta - tel. 0424/558164

RISTORANTE DALLA MENA
Via Valle S.Felicita, 14 - Romano d'Ezzelino - tel. 0424/36481

RISTORANTE IL TINELLO
Via Torre, 1 - Solagna - tel. 0424/80467

RISTORANTE LA ROSINA
Contrà Marchetti, 4 - Marostica - Valle San Floriano - tel. 0424/470360

RISTORANTE MELOGRANO
Via Chiesa Valrovina, 35 - Bassano del Grappa - tel. 0424/502593

RISTORANTE MILLELUCI
Contrà Rossi, 17-  Conco - Frazione Rubbio - tel. 0424/709433

RISTORANTE DA OTTONE
Via G. Matteotti, 48/50 - Bassano del Grappa - tel. 0424/522206

TRATTORIA ALLA STAZIONE
Via Roma, 16 - Cassola - tel. 0424/533030

TRATTORIA DA PAETO
Via Trevisani, 15/B - Cartigliano - tel. 0424/590318

RISTORANTE TREVISANI
P.le Trento, 13 - Bassano del Grappa - tel. 0424/522201

VILLA CA' SETTE
Via Cunizza da Romano, 4 - Bassano del Grappa - tel. 0424/383350

VILLA RAZZOLINI LOREDAN
Via Schiavonesca Marosticana, 15 - Asolo - tel. 0423/95108

Per maggiori informazioni: www.ristorantibassano.com


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