Serata gastronomica a base di Tarassaco - Inizio alle ore 20.00.
MENU
ANTIPASTO
Tarassaco in saor
Tortino al Tarassaco e ricotta
Cuore di Tarassaco in agrodolce
PRIMI PIATTI
Ravioli al Tarassaco, patate, porro al burro e salvia
Risott al Tarassaco, speck croccante e miele di Tarassaco
SECONDO PIATTO
Filetto di maiale in crosta con asiago DOP e Tarassaco
servito con Tarassaco stufato e patate fritte
DESSERT
Dolce al tarassaco
(Pasticceria Cortese)
Caffè
Prezzo della serata 40,00 euro a persona.