I FUNGHI: MERAVIGLIE E DELIZIE DELLA NATURA

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ANTIPASTO
Arancino zucca e porcini con crema al tartufo nero
Arancino ai funghi con crema al parmigiano
Polpettina Contarini con mayo alla curcuma

Trotine fritte con insalatina al limone e cruditeè di champignon
La nostra carna salada con insalatina al limone, scaglie di grana e pioppini all’olio

PRIMI PIATTI
Crema di topinambur con trombette nere
Gnocchi di patate viola ai porcini
Risotto funghi misti e scaglie di Asiago Mezzano

SECONDO PIATTO
Guanciale di manzo brasato con purè di patate viola e funghi trifolati

DESSERT
Dolce
Caffè

Prezzo della serata 50,00 euro a persona con vini in abbinamento.
Per info e prenotazioni tel. 0424558164 oppure info@contarini.it