Trattoria Zamboni
Via S. Croce, 73 - LAPIO
Arcugnano
0444273079
info@trattoriazamboni.it
A TAVOLA CON "IL SIGNOR BOLLITO"
Serata a tema
24/10/2019
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APERITIVO
trippe in rosso, nervetti con peperoni in agrodolce, frattaglie di pollo con polentina morbida e lingua salmistrata con zucca in saor
PRIMO PIATTO
Tagliatelle in brodo con fegatini di pollo
SECONDO PIATTO
Capel del prete, cotechino, lingia, gallina
con purè di patate e verdure in tecia accompagnati con: salsa verde, cren, sale grosso e mostarda
DESSERT
Torta sabbiosa con crema al mascarpone
Caffè coa graspa
Vini: proseco di Valdobbiadene - Az Agr. Rebuli
Valpolicella 2018 - Montecillario
Dulcis 2016 - Az Agr. cavazza
Prezzo della serata 38,00 euro a persona.
Per info e prenotazioni Tel 0444273079 oppure info@trattoriazamboni.it