ANTIPASTO
Aperitivo di benvenuto Trittico di tartare (gamberi, tonno e ombrina), seppiolini in umido con polentina, gamberoni in crosta di arancio Capesante in sfoglia di pancetta con panna acida e capuccio viola
PRIMO
Zuppa di vongole alla New England Risotto con radicchio di Treviso e cozze
SECONDO
Filetto di branzino in crosta di mandorle con lime e acqua di pomodoro
CONTORNI
Contorni misti di stagione
DESSERT
Semifreddo al lampone Pandoro con crema al mascarpone La serata proseguirà con musica e d.j.
Spumante Caffè Correzione Acqua Vini
( Vini della nostra cantina in abbinamento )