Il Menu

ANTIPASTO
Polentina fresca di Maranello con funghi misti di bosco e scaglie di grana

PRIMO
Crespelle al radicchio trevigiano
Risotto ai "rampussoli" selvatici

SECONDO
Cappone di casa ripieno di castagne al forno e girello di vitello farcito al Broccolo Fiolaro

CONTORNI
Insalatine
Patate al fotno
Broccolo in tecia

DESSERT
Sorbetto al limone
Tiramisù di Toni

Caffè
Correzione
Vini
( Prosecco di Valdobbiadene, Cabernet Pramaggiore, Spumente Ruggeri. )