Ristorante Fil de Fer
Via Tabacco, 28
BASSANO DEL GRAPPA
tel. 0424524092
e-mail: ristorante.fildefer@gmail.com
Il Menu
APERITIVO
Polentina e fonduta di morlacco del GrappaANTIPASTO
Cotechino con lenticchie fresche, Fantasia di sfoglia con radicchio e speck di SaurisInsalatina tiepida di cereali alla mediterranea, Crostini di pane integrale con salmone affumicato e
Carpaccetto d’angus con scaglie di grana e radicchio, Capasanta reale al forno sfumata al Cognac
PRIMO
Risotto scampi e cartizzeMaccheroncini di pasta freina tiepida di cereali alla mediterranea, Crostini di pane integrale con salmone affumicato esca con bresaola della Valtellina, porro e taleggio
SECONDO
Tagliata di scottona italiana con riduzione all’AmaroneCONTORNI
Radicchio tardivo grigliatoPatate al forno
DESSERT
Trilogia di dolci della casa: tiramisù, crostatina alle fragole, torta morbida al cioccolatoE alle 00.00…… bottiglia di Prosecco per tutti per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo
Spumante
Caffč
Correzione
Acqua
Vini
( Acqua, Prosecco di Valdobbiadene, Cabernet Sauvignon, caffè )
Prezzo adulti: € 36,00
Menu per bambini 23,00 euro. Serata con musica e giochi a sorpresa