Il Menu

APERITIVO

Aperitivo con sangria y nachos

ANTIPASTO

Gamberone in camicia di bacon, croquette di polpa di granchio
Quesadilla de pulled pork (spalla di maiale al forno)
Jalapeno panato (peperoncino ripieno con formaggio) e cajun boat (fungo panato con spezie della Louisiana)

PRIMO

Riso y camarones (riso con code di gamberoni marinati)

SECONDO

Brisket (manzo al forno a lunga cottura) accompagnato con patate dolci al forno
Filetto di maialino in crosta di noci pacan e crema di avocado accompagnato con julienne di verdure

DESSERT

Semifreddo al tofee con salsa di cioccolato al rum e noci pecan caramellate
Bridisi a mezzanotte con panettone e prosecco

Prezzo adulti: € 42,00