Il Menu

ANTIPASTO
Tortino di radicchio e robiola mantecata con fonduta di zucca

PRIMO
Crespella gratinata con pesto d'erbette e gioie dell'orto
Ravioli dal Plin, cremoso di tartufo e julienne di speck d'oca

SECONDO
La scaloppa arrotolata con trito di monte e passita nella crema di porcini

CONTORNI
Tortino di patate glassato
Scorzonera al balsamico

DESSERT
Trilogia del sorbetto della casa
Pandoro, panettone e mandorlato della tradizione

Caffè
Acqua
Vini
( Malbech rosso, Riesling bianco e Prosecco. )

Prezzo adulti: € 45,00

Menu per bambini prezzo di 20,00 euro.