ANTIPASTO
Tortino di sedano rapa e alici di Sicilia
Purea di cavolo viola, salsa Olandese e crostoli di farro salati

PRIMO
Risotto di Grumolo De.Co. con zucca marina di Chioggia e tartufo nero dei Berici
Tortelloni di farina di riso nero fatti in casa, ripieni al broccolo di Bassano su crema di burrata affumicata

SECONDO
Calamaro ripieno alla rapa rossa
Filetto di maiale alle erbe

CONTORNI
Rosti di cavolfiore
Radicchio di Treviso confit

DESSERT
Sorbetto artigianale al cucchiaio
Dolce di Natale

Menu bambino da 4 a 10 anni al prezzo di 25,00 euro.