Il Menu

ANTIPASTO

Prosciutto di taccchinella tostato ai pinoli, erba cipollina e olio di Pove
Punte di asparagi di Bassano fritte
Sfogliata pasqualina alla ligure

PRIMO

Risotto con asparagi di Bassano ed erba cipollina
Bucatini di pasta fresca al ragù di coniglio, radicchietto e datterini

SECONDO

Lombatine di agnello scottadito al rosmarino
Fesa di viello con salsa agli asparagi verdi

CONTORNI

Patate al forno
Erbette novelle cotte

DESSERT

Fragole con panna montata
Cheesecake New York ai frutti di bosco con gelato al fior di latte

Spumante

Caffè

Correzione

Acqua

Vini
( Prosecco di Valdobbiadene, Cabernet Sauvignon, Pinot Bianco )

Prezzo adulti: € 33,00

Menu per bambini 22,00 euro