Antipasto Imperiale, capasanta, code di gambero pepe e sale, rotolino di salmone e philadelphia, crostino di kamut con baccalà mantecato, alici marinate
PRIMO
Linguine all'astice con asparagi freschi e pomodorini datterino
SECONDO
Griliatina di scampio e gamberoni, filetto di orata ai ferri, assaggio di frittura di mare
CONTORNI
Contorni di stagione cotti e crudi
DESSERT
Fugassa pasquale con crema della casa
Spumante
Caffè
Correzione
Acqua
Vini
( Vino Bianco, Rosso, Rabosino, Frizzante della Casa )