Menu fisso per la Pasqua 2019
La Vigneta

Via dei Longhi, 17

ARSIERO

tel. 0445/714263

e-mail: lavigneta@libero.it

Il Menu

ANTIPASTO
Sfogliatina con zucchine e prosciutto
Barchetta di belga con insalata di pollo
Crostino con baccalà mantecato

PRIMO
Panciotti con asparagi su fonduta di formaggi
Risotto con trota salmonata e bruscandoli

SECONDO
Rotolo di coniglio farcito con patate al forno
Cosciotto di agnello con tarassaco

CONTORNI
Contorni abbinati

DESSERT
Sorbetto
Dolce pasquale

Spumante
Caffè
Correzione
Acqua
Vini
( Cabernet veneto, Custoza dei colli )


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