ANTIPASTO
Millefoglie "del contadino "pere ed asiago
Tartare di fassona al tartufo nero della lessinia

PRIMO
Orzotto agli asparagi verdi
Ravioli al cacao al ragù di cortile con crema allo zafferano
Sorbetto al lime e menta

SECONDO
Costine d'agnello cotte a bassa temperatura al profumo di timo
Arrosto di vitello in crosta

CONTORNI
Carciofo al forno farcito

DESSERT
Crostatina sable' al cioccolato bianco e frutti rossi

Prezzo adulti: € 50,00

Menu per bambini al prezzo di 25,00 euro, che comprende pasticcio, cotoletta e dessert