ANTIPASTO
Il nostro benvenuto
Tartar di gallinella cruda con crema di pinoli e croccante
Maky di stoccafisso bianco e nero

PRIMO
Gnocchi al latte con bisca di gamberi viola, gamberi crudi e tartar di manzo con riccio di mare e avocado

SECONDO
Polpo innamorato su crema di cavolfiore, rapa rossa e patate in olio cottura

DESSERT
Momento dolce

Prezzo adulti: € 65,00