Ristorante Campomezzavia
Via Campomezzavia, 39
Asiago
0424700189
info@campomezzavia.it
A TAVOLA CON IL TARASSACO DI CONCO
Serata gastronomica
05/05/2018
MENU
ANTIPASTI
Tarassaco "Bianco" con lardo fuso
Fagottino di pasta sfoglia con Tarassaco e ricotta
Fiori di Tarassaco pastellati
PRIMI PIATTI
Crespella al Tarassaco, robiola e pancetta
Canederli di Tarassaco e Asiago D.O.P. al burro e salvia
SECONDO PIATTO
Rollata di vitello ripiena (Tarassaco, uova e posciutto)
accompagnata da Tarassaco sfufato
DESSERT
Mopuss al Tarassaco con finto miele di Tarassaco
Caffè con correzione
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oppure info@campomezzavia.it