Il Menu

APERITIVO

Aperitivo secondo l'umore della cucina

ANTIPASTO

Coccottina tartufata, radicchio marinato in casa on lardo di Sauris
Asparagi gratinati su fusa di formaggio

PRIMO

Crema di ortiche selvatiche con crostone all'aglio orsino
Risotto con porri croccanti, mazzancolle e ristretto di recioto
Raviole all'erbette primaverili e concassè di pomodorini

SECONDO

Sorbetto
Capreto secondo la tradizione

CONTORNI

Patate di Monte Faldo
Radicchio di campo

DESSERT

Chesse cake della casa con fragole

Spumante

Caffè

Correzione

Acqua

Vini
( Vini della nostra cantina in abbinamento )

Prezzo adulti: € 43,00

I bambini pagano in base alla consumazione